Sushi mit Ichi

Ein Lern- und Genuss-Workshop mit Yoshie Ichimonji

Sushi selber machen nach Art japanischer Hausfrauen – das lernen wir an diesem Abend von der in Rothenburg lebenden Japanerin Yoshie Ichimonji, genannt Ichi.

Japans bekannteste Köstlichkeit – handgerollt mit einfachen Mitteln unter Verwendung von Zutaten aus unserer Region: wir werden Sushi in leckeren Varianten zubereiten – auch ohne den in Japan in jedem Supermarkt, bei uns aber schwer erhältlichen fangfrischen rohen Seefisch. Mit Spaß und Genuss werden wir die kleinen Köstlichkeiten eigenhändig rollen und im Anschluß gemeinsam verspeisen – wer mag trinkt dazu nach Wahl grünen Tee, kühlen Sake oder fränkischen Weißwein.

Bitte bringen Sie nur ein scharfes Messer mit. Alle anderen Arbeitsmittel werden gestellt und die Zutaten und Getränke sind im Preis inbegriffen!

Nächste Termine
Sonntag, 29.05.2022
Sonntag, 26.06.2022 AUSGEBUCHT!
jeweils von 17.00 bis 20.00Uhr

Leider ist der Juni-Workshop bereits ausgebucht.
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Ort
ICHI's · Hafengasse 8
91541 Rothenburg

Teilnahmegebühr
inkl. Zutaten & Getränke: 58 €

Anmeldung